Joannes Richard

Joannes Richard, originaire de Nîmes et restaurateur dans le Gard, a été sacré champion du monde de burger en 2023. À 34 ans, après trois années de préparation intense, il a remporté ce titre prestigieux. Avant de devenir champion du monde, JO avait déjà été couronné champion de France en 2021 et avait obtenu la place de vice-champion du monde à l'automne 2022. Sa victoire a été célébrée le dimanche 12 novembre, marquant une première pour un Occitan dans cette compétition.